Viral Tea: ‘আমরা কি চা খাব না?’ চায়ের দোকানের নাম.. কালচিনিবাসীর মন জয় করে তুমুল ভাইরাল

আলিপুরদুয়ার: সাত ধরনের চা তৈরি করে কালচিনিবাসীর মন জয় করেছেন দীপঙ্কর সরকার। চায়ের দোকানের নাম “আমরা কি চা খাব না”। কালচিনির হ্যামিল্টনগঞ্জ এলাকায় দোকানটি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। দোকানের সাজসজ্জা বিনয়ী। সবুজ জাল দিয়ে ঘেরা। দোকানের নামের সাথে অন্যান্য সাজসজ্জায় থার্মোকল ব্যবহার করা হয়। সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত ছেলে-মেয়েরা এই দোকানের আশেপাশে ভিড় করে।

দীপঙ্কর সরকার জানান, লকডাউনের পর থেকে তিনি চা বানিয়ে টাকা রোজগার করছেন। এই চায়ের দোকানের পাশেই গালা মল নামে তার একটি ছোট দোকান রয়েছে। কোয়ারেন্টাইন তার কাজ পরিবর্তন করেছে। কোয়ারেন্টাইনের আগে তিনি অটোমোবাইল ব্যবসার সাথে জড়িত ছিলেন। কিন্তু আর্থিকভাবে তাকে গাড়িগুলো বাঁচাতে হবে। এরপর থেকে তিনি চা বানানো শুরু করেন।

দীপঙ্কর সরকার বলেন, “আমি গালা মালের দোকানের পাশাপাশি চা তৈরি করতাম। আমি চা বানাতে পছন্দ করি। আমি ভাবিনি যে আমি এই কাজটি পরিচালনা করতে পারব। যারা চা খেতে এসেছেন তারা আমাকে আলাদা চায়ের দোকান খুলতে বললেন। আমরা বর্তমানে দোকানে সাত ধরনের চা তৈরি করছি। সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের বিস্কুট আছে।”