একমাস বন্ধ করে দিন রিফাইন্ড অয়েল খাওয়া! চমকে যাওয়ার মতো পরিবর্তন আসবে শরীরে
একমাস রিফাইন্ড অয়েলহীন খাবার খেলে কী কী উপকার পাবেন? একনজরে জেনে নিন

পূর্বাশা, হুগলি: প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে রিফাইন্ড অয়েল ব্যবহারের পরিমাণ বাড়ছে। আর এর প্রভাব পড়ছে আমাদের শরীরে। সাধারণ সরষের তেলের চেয়ে রিফাইন্ড বা পরিশোধিত তেল স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশি ক্ষতিকর। তাই অনেক স্বাস্থ্য সচেতন মানুষই তাঁদের খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দিচ্ছেন রিফাইন্ড অয়েল। এই বাদ দিতে দিতে মনে করুন প্রায় একমাস রিফাইন্ড অয়েল খাওয়া ছেড়ে দিলেন আপনি? তাহলে কী পরিবর্তন আসবে আপনার শরীরে? আসুন জেনে নিই।
রিপোর্ট বলছে, ১) একমাস রিফাইন্ড অয়েল ছাড়া খাবার খেলে হৃদযন্ত্রের সমস্যা ছাড়তে বাধ্য। হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিও কমে এতে।
২) রিফাইন্ড অয়েল ছাড়া খাবার খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে আপনার। তাই যদি আপনি স্বাস্থ্য সচেতন হন, তবে পরিশোধিত তেলের থেকে দূরত্ব তৈরি করতে হবে। ৩) রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে রিফাইন্ড অয়েল ছাড়া খাবার। ভাজা খাবার খাওয়া বন্ধ করলে ধীরে ধীরে শর্করার মাত্রা সঠিক পর্যায়ে আসে।
৪) নিত্যদিন হজমের সমস্যায় ভুগছেন মানুষ। এক মাস রিফাইন্ড অয়েল খাওয়া ছেড়ে দিন। সমস্যা ঠিক হবে এমনিতেই। ৫) এছাড়া ত্বকের খেয়াল রাখতে ও ত্বকের জেল্লা ফেরাতে রিফাইন্ড অয়েল বর্জন করতে হবে আপনাকে। অর্থাৎ বুঝতেই পারছেন একমাস রিফাইন্ড অয়েল ত্যাগ করলে আপনার লাভ বই ক্ষতি হবে না।